Выполнение лабораторных анализов и спытания по физико-химических и органолептических показателей основного и вспомогательного сырья.
Провводить анализ качества муки при приемке от поставщиков для определения влажности, кислотности, количества и качества сырой клейковины, загрязнение мучными аредителями.
Производить входной контроль сырья.
Контролировать условия хранения сырья.
Контроль параметров технологического процесса.
Требования
Дисциплинорованность, ответственность, умение работать в команде
Квалификация
лаборант
вакансия с trudvsem.ru
Адрес места работы
Тихорецк, Кирова улица, дом Д. 56, Проходная с улицы Угольной