Загружать готовое тесто в бункер тестоделителя. Обслуживать тесторазделочное оборудование. Формовать и производить отделку тестовых заготовок. Готовить к использованию в производство противни и формы. Работать на хлеборезательных машинах. Устанавливать лотки с продукцией в стеллажи и тележки.