Подготовка продуктов (мытье, чистка, нарезка), поддержание чистоты (мойка посуды, уборка помещений), помощь поварам в приготовлении блюд, работа с оборудованием (включение, выключение, чистка) и соблюдение санитарных норм, включая личную гигиену и правила безопасности, а также выполнение разовых поручений.