Подготовка рабочего места и оборудования; Обработка сырья; Приготовление блюд; Контроль качества; облюдение санитарных норм и правил охраны труда.
Требования
1.
СРЕДНЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ.
2.
ОПЫТ РАБОТЫ ОТ 1-3 ГОДА, КВАЛИФИКАЦИЯ ОТ 2-ГО РАЗРЯДА И ВЫШЕ.
3.
Ответственность,добросовестность, коммуникабельность, вежливость, дисциплинированность, аккуратность, командность, организаторские способности, пунктуальность, организация, координация и контроль работы кухни, приготовление блюд, соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), разработка технологических карт, контроль качества продуктов, продуктов питания, составление меню, соблюдение правил товарного соседства, контроль качества готовых блюд, разработка новых блюд.
ВАКАНСИЯ НА 2027 ГОД.
Квалификация
ОТ 2-ГО И ВЫШЕ
вакансия с trudvsem.ru
Адрес места работы
Хабаровск, Карла Маркса улица, Д. 205/1;офис/квартира: ОФИС 205