Повар

Обязанности

• Обеспечивает приготовление вкусной и доброкачественной детской пищи с соблюдением санитарно-гигиенических требований, технологий и рецептов блюд в соответствии с режимом ДОО

Требования

• Профессиональные знания и навыки Технологии приготовления: Знание рецептур, основ кулинарии и процессов тепловой обработки.
• Санитария и гигиена: Строгое соблюдение норм СанПиН, правил личной гигиены и содержания рабочего места.
• Работа с продуктами: Знание сроков годности, условий хранения и признаков свежести сырья.
• Оборудование: Навыки безопасного обращения с кухонной техникой, печами и профессиональными ножами Документы и здоровье Медицинская книжка: Обязательное прохождение регулярных медицинских осмотров и анализов.
• Отсутствие противопоказаний: Физическая выносливость Личные качества Командная работа: Умение слаженно работать на кухне.
• Мы ждем именно Вас!

Квалификация

• всех разрядов