Мойщик посуды

Обязанности

• мойка столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня; очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов; приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам; доставка чистой посуды на раздаточные столы; содержание в чистоте и соблюдение правил эксплуатации посудомоечной машины; во время мытья посуды проверять её чистоту (отсутствие налёта от чая, кофе и т. п.), сортировать по наименованиям.

Требования

• Образование начальное или среднее профессиональное образование. Прохождение медицинских осмотров предварительный (при поступлении на работу) и периодические (ежегодно). Профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация при приёме на работу и далее ежегодно. Наличие личной медицинской книжки с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках, перенесённых инфекционных заболеваниях.