Приготовление кондитерских изделий: заливка муссов, варка кремов, сборка и украшение тортов Соблюдение существующих норм и правил приготовления, работа по технологическим картам Контроль процесса приготовления в соответствии с рецептурой
Требования
Умения работать с оборудованием ( печи, миксеры и т.д.) Внимательность в работе