Оператор линии

Обязанности

• - следить за уровнем теста в бродильном корыте; - регулировать поступление теста в воронку тестоделителя; - проверять вес куска теста и регулировать его; - заносить данные по весу тестовой заготовки в чек-лист; - следить за работой датчиков и шкафа предварительной расстойки; - заносить данные по параметрам пруфера в чек-лист; - регулировать размеры тестовых заготовок с помощью штурвала.

Требования

• - Средне-специальное образование; - Без опыта работы, обучение на рабочем месте; - Любовь к "оборудованию/технике".

Квалификация

• *