Готовить разные блюда: каши (вязкие, протёртые, рассыпчатые), овощные и фруктовые салаты, супы (в том числе вегетарианские), соусы, мясные и рыбные блюда (тефтели, котлеты, гуляш), запеканки, молочные и яичные блюда, напитки (горячие, холодные, компоты, кисели), выпечку.
Контролировать хранение и расход.
Следить за условиями хранения, сроками годности, правильно вести учёт.