Шеф-повар
150 000 – 170 000 ₽ в месяц
Опыт работы: от 3 до 5 лет
Образование: Высшее
График работы: Полный день
ООО "ГОРИЗОНТ"
Обязанности
- Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Нарезка и формовка овощей и фруктов Приготовление и оформление канапе и легких закусок разнообразного ассортимента Приготовление и оформление холодных и горячих закусок Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов Приготовление и оформление горячих и холодных соусов Приготовление и оформление блюд из овощей и грибов Приготовление и оформление блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы и дичи Приготовление и оформление блюд из творога, сыра, макаронных изделий Приготовление и оформление мучных блюд из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента Приготовление и оформление холодных и горячих десертов Приготовление и оформление блюд здорового питания и диетических (лечебных) блюд Контроль хранения и расхода продуктов на производстве Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий Презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям Контроль выполнения работниками основного производства организации питания технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов, принятых в организации Оценка результатов деятельности основного производства организации питания за отчетный период Выявление отклонений от плана в работе основного производства организации питания и их причин Подготовка отчетов о результатах работы основного производства организации питания за отчетный период Реализация мер по предупреждению хищений и других случаев нарушения сотрудниками основного производства организации питания трудовой дисциплины, регламентов и стандартов, принятых в организации Подготовка и реализация мер по повышению эффективности работы основного производства организации питания
Требования
- Опыт работы шеф-поваром в ресторанах турецкой кухни не менее 5 лет.
- Умение разрабатывать и калькулировать блюда, составлять технологические карты.
- Знание санитарных норм и правил хранения продуктов.
- Владение турецким языком.
Квалификация
- .
вакансия с trudvsem.ru
Адрес места работы
Москва, Комсомольский проспект, Д. 21/10;офис/квартира: ПОДВ. АНТРЕСОЛЬ ПОМЕЩ. 1
© OpenStreetMap contributors
Вакансия размещена 20 августа 2026 г.
Похожие вакансии
Шеф-повар
60 000 – 80 000 ₽ (в месяц)
Опыт 3-5 лет
ФГУП 18 Центральный Научно-исследовательский Институт Министерства Обороны Российской ФедерацииМосква, Свободный проспект, дом 4, от метро 5 минут пешком
Старший повар
65 000 – 75 000 ₽ (в месяц)
Опыт до 1 года
ООО Вознесенский Отель ЛизингМосква, Вознесенский переулок, Д. 7;, Вход со стороны Хлыновского тупика (пройти прямо до шлагбаума и повернуть направо). Там будет служебный вход. На охране предъявите паспорт и скажите, что Вы на собеседование.
Повар-бригадир кухни
65 000 – 75 000 ₽ (в месяц)
Опыт до 1 года
ООО Вознесенский Отель ЛизингМосква, Вознесенский переулок, Д. 7;, Вход со стороны Хлыновского тупика (пройти прямо до шлагбаума и повернуть направо). Там будет служебный вход. На охране предъявите паспорт и скажите, что Вы на собеседование.
Шеф-повар
55 000 – 60 000 ₽ (в месяц)
Опыт от 5 лет
ООО Керала АюрведаМосква, Серпуховский Вал улица, 14, Москва, Скрпуховской вал дом 14 ресторан ресторан Болливуд ( Индийская кухня)
Шеф-повар
121 000 – 140 000 ₽ (в месяц)
Опыт 3-5 лет
ООО ПаназияМосква, Кутузовский проспект, Д. 71;офис/квартира: ЭТАЖ 1 ПОМЕЩ. III, КОМ. 13
Найдите подходящую вакансию
за минуты, а не недели
AI-помощник анализирует ваше резюме и подбирает только те вакансии, которые подходят именно вам.
Экономия времени
AI-подбор вакансий