Повар 4 разряда

Обязанности

• - Обеспечивает подразделения столовой необходимым оборудованием и инвентарем.
• - Организует: - Приготовление пищи, согласно меню; согласование закупок пищевого сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, необходимой для производства продукции общественного питания; учет расходования сырья, полуфабрикатов, готовой продукции; изучает спрос на продукцию общественного питания, составляет на его основе меню на неделю.
• Соблюдает санитарные нормы, правила приготовления и хранения пищи.
• Дополнительная информация к вакансии: 1.
• Дополнительный оплачиваемый отпуск за период работы в РКС 2.
• Северные надбавки и районный коэффициент 3.
• Столовая на территории объекта 4.
• Современное общежитие, оборудованное всем необходимым 5.
• ДМС 6.
• Спецодежда 7.
• Полный соц.пакет по ТК

Требования

• Среднее профессиональное образование и стаж работы в столовых не менее одного года.

Квалификация

• Повар