- Приготовление блюд согласно ТТК - Составление заявок на сырье и полуфабрикаты - Соблюдение норм санитарных правил и техники безопасности - Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места - Ежедневный уход за инвентарем, очистка плит, оборудования и рабочих столов - Контроль качества продукции