Повар

Обязанности

• готовить разнообразные блюда: каши, овощные салаты, супы, мясные и рыбные блюда (котлеты, тефтели, гуляш, суфле), запеканки, молочные и яичные блюда, горячие и холодные напитки, компоты, кисели, выпечку; готовить блюда с учётом принципов здорового и диетического питания; соблюдать технологию: закладывать продукты в определённой последовательности с учётом времени их варки, строго следовать технологическим картам; использовать щадящие методы тепловой обработки (варка, тушение, запекание).

Требования

• Пунктуальность, ответственность, добросовестность

Квалификация

• повар