Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара; разработка ассортимента, меню и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для учащихся разного возраста.
Требования
Наличие среднего профессионального образования по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих)