Калькуляция на продукцию общепита на территории лагеря Определение цен на отпускаемую продукцию Составление расчёта необходимого количества продуктов для приготовления блюд и изделий Ведение регистрации калькуляционных карточек по установленной форме Участие в инвентаризации ТМЦ
Требования
Высшее или среднее профессиональное образование Знание нормативно-правовых актов Знание порядка расчёта отпускных цен на продукцию общепита Ответственность Знание норм раскладки и выхода готовой продукции
Нижний Новгород, Кима улица, дом 112, Работа в нескольких районах города Нижний Новгород Нижний Новгород, Сормовский район, улица КИМа, дом 112 Нижний Новгород, Канавинский район, шоссе Московское, дом 1