Калькуляция на продукцию общепита на территории лагеря Определение цен на отпускаемую продукцию Составление расчёта необходимого количества продуктов для приготовления блюд и изделий Ведение регистрации калькуляционных карточек по установленной форме Участие в инвентаризации ТМЦ
Требования
Высшее или среднее профессиональное образование Знание нормативно-правовых актов Знание порядка расчёта отпускных цен на продукцию общепита Ответственность Знание норм раскладки и выхода готовой продукции
Нижний Новгород, Зеленый Город курортный поселок, Дачное хозяйство Зеленый город территория, до, адрес места работы: город Нижний Новгород, Новгород, Нижегородский район, курортный посёлок Зеленый город