Управляет работой технологического оборудования по фильтрации соков (своевременно (согласно графика очередности) производит промывку холстов вакуум-фильтров и предоставляет для контроля технологу или начальнику смены; определяет и изменяет производительность оборудования по показаниям КИП; поддерживает в заданных параметрах технологические показатели на обслуживаемой станции, принимает решение при срабатывании блокировки и сигнализации).
Обеспечивает пропускную способность фильтруемого продукта через группу фильтров,