Кухонный рабочий

Обязанности

• Уборка и поддержание порядка.
• Мытьё полов, стен, окон, шкафов, стеллажей, удаление пыли.
• Чистка и дезинфекция санитарно-технического оборудования (мойки, раковины) Работа с инвентарём и посудой.
• Мойка бочек, поддонов, противней, разделочных досок, ножей, половников, тёрок, кастрюль, чайников.
• Иногда мытьё самого кухонного оборудования.
• Транспортировка.
• Перемещение сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, тары и посуды внутри пищеблока.
• Первичная обработка сырья.
• Чистка и мытьё овощей, подготовка круп, обработка яиц, чистка рыбы.

Требования

• Ответственность

Квалификация

• не требуется