Обеспечивать качественное приготовление блюд; Следить за санитарным состоянием своего рабочего места; Оформление блюд по технологическим картам и по меню-раскладке; Соблюдением техники безопасности технологического оборудования и производственного инвентаря (при хранении и обработке продуктов, приготовлении и подаче блюд).
Требования
Наличие профильного образования; Наличие санитарной книжки или готовность её оформить.