Работа Повар в Скопине — свежие вакансии

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам. Изготовлять супы на прозрачных бульонах из рыбы и мяса, птицы. Готовит диетические супы, рассольники, блюда из отварной, или тушеной рыбы с соусами, блюда из мяса,

Обязанности: Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам. Изготовлять супы на прозрачных бульонах из рыбы и мяса, птицы. Готовит диетические супы, рассольники, блюда из отварной, или тушеной рыбы с соусами,

обеспечивать доброкачественное приготовление пищи; строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре; соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов; выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий; перебирать зелень, плоды, удалять

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий . Требования Соискатель должен пройти обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры . Это регламентировано Приказом Минздрава РФ от 28.01.2021 №29н. Среднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных