Работа кондитером в Красноярске — свежие вакансии

​Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения.​ Требования Отсутствие судимости. Дисциплинированность. Квалификация пекарь

Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения Требования начальное профессиональное образование или среднее общее образование и специальная подготовка по установленной программе. Справка об

-Изготовление бисквитов, песочных полуфабрикатов; - Поддержание чистоты на рабочем месте; - Контроль правил и сроков хранения сырья и готовой продукции. Требования -Ответственный, пунктуальный и самостоятельный; -Профильное образование; -Активная жизненная позиция, готовность к развитию, обучению и

- изготовление кондитерских мелкоштучных изделий Требования -дисциплина -ответственность -пунктуальность -аккуратность Квалификация кондитер.

Приготовление блюд согласно технологическим картам, контроль параметров. Приготовление кондитерских полуфабрикатов: кремы, начинки, глазури, ганаши; декорирование тортов и десертов. Соблюдение правил санитарии и гигиены: уборка рабочих мест, мытьё инвентаря, соблюдение правил личной гигиены.

Изготовление карамели (варим на специальном оборудовании) по технологии; Фасовка сухих ингредиентов (какао, горячий шоколад и пр.); Обжарка ореха; Розлив (фасовка) карамели на специальном оборудовании; Вакуумирование и упаковка. Требования Ответственность, готовность работать на результат;