Работа пекарем в Колпашеве — свежие вакансии

Составляет рецептуру хлебобулочных изделий, осуществляет подбор исходных материалов хлебобулочных изделий, формовку хлебобулочных изделий, выпечку хлебобулочных изделий. Требования Основы технологии приготовления разных видов теста. Знание сроков и условий хранения сырья и готовой продукции. Знание

Приготовление теста. Пекарь должен подготовить тесто, следуя рецептуре и учтя необходимые пропорции ингредиентов. Формование изделий. Следующим этапом является формование хлебобулочных изделий, включая булочки, багеты, пирожные и многое другое. Выпекание. Пекарь заботится о том, чтобы изделия были

Изготовление хлебобулочных изделий под руководством пекаря . Например, выполнение инструкций и заданий пекаря по организации рабочего места, выполнение заданий по изготовлению, продаже и презентации хлебобулочных изделий. Изготовление, презентация и продажа хлебобулочных изделий . Некоторые функции:

Выполнять комплекс работ по производству хлебобулочных изделий. Подготавливать рабочее место, оборудование, инвентарь к работе. Производить подготовку сырья к производству. Требования Основы технологии приготовления разных видов теста. Знание сроков и условий хранения сырья и готовой продукции.

Приготовление теста. Пекарь должен подготовить тесто, следуя рецептуре и учтя необходимые пропорции ингредиентов. Формование изделий. Следующим этапом является формование хлебобулочных изделий, включая булочки, багеты, пирожные и многое другое. Выпекание. Пекарь заботится о том, чтобы изделия были

Составляет рецептуру хлебобулочных изделий, осуществляет подбор исходных материалов хлебобулочных изделий, формовку хлебобулочных изделий, выпечку хлебобулочных изделий. Требования Умение работать в режиме многозадачности. Стрессоустойчивость, коммуникабельность . Квалификация Пекарь