Работа Повар в Кировском — свежие вакансии

Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима. Разделение потоков сырья и готовой продукции. Первичная обработка продуктов. Требования Личные качества. Аккуратность, ответственность, внимательность к деталям, умение работать в команде. Своевременно информировать руководителя о выявленных

Предварительная обработка сырья (мойка, чистка, нарезка). Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения. Порционирование и оформление блюд, проверка наличия и качества продуктов. Требования Без требований Квалификация повар

Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Нарезка и формовка овощей и фруктов Приготовление и оформление холодных и горячих закусок Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов Приготовление и оформление блюд из овощей и грибов Приготовление и

Приготовление блюд по технологическим картам; Контроль сроков реализации и хранения продуктов, соблюдения технологического процесса при приготовлении блюд, санитарно-гигиенических норм. Требования Наличие медицинской книжки и прохождение обязательных периодических медицинских осмотров. Умение

Производить подготовку и закладку продуктов согласно меню. Соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарём. Изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам. Требования ответственный подход к работе Квалификация

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности. Приготовление первых и вторых блюд; горячих и холодных напитков. Требования Ответственность, коммуникабельность Квалификация повар