Работа Повар в Кабанске — свежие вакансии

П одготовка продуктов: очистка, нарезка овощей, разделка мяса и рыбы для специфических азиатских рецептов. Термическая обработка: быстрая обжарка на сильном огне в воке (стир-фрай), бланширование, приготовление на пару. Создание блюд: приготовление супов, лапши, дим-самов, горячих и холодных закусок

Помощник повара непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок. Требования Ответственность Квалификация без требований

Помощник повара непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Требования ответственность Квалификация без

Приготовление блюд Требования ответственность Квалификация Квалифицированный

Согласно должностной инструкции Требования Ответственность Квалификация без требований

готовить блюда и напитки по технологической карте; следить за формой одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформить порции в соответствующих заведениях; выполнить работы по закупке продуктов; Требования дисциплиннированность, наличие определенного опыты, ответственность Квалификация

Приготовление блюд Требования ответственность Квалификация без требований

Основные обязанности Приготовление блюд: Приготовление блюд согласно технологическим картам и сборникам рецептур Мойка, бланшировка, смешивание продуктов Жарка, запекание, варка на пару Приготовление соусов, супов, бульонов Изготовление холодных закусок и салатов Оформление и подача: Быстрое и