Работа Повар в Ивановке — свежие вакансии

готовит блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, рецептам; комбинирует различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами для создания гармоничных блюд, напитков и кулинарных изделий Требования программа профессиональной

Повар школьной столовой должен знать нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность столовой школы,требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента. Знать технологии

Приготовление пищи согласно утвержденному меню и технологическим картам Соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд Контроль качества поступающих продуктов Соблюдение технологии приготовления пищи для детей разных возрастных групп Отбор и хранение суточных проб всех приготовленных блюд

Участие в составлении меню на каждый день и неделю.Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов.Прием по весу и качеству продуктов со склада.Подачу пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормами.Закладку и хранение продуктов (суточных проб) в соответствии с

Временная работа по договору с ЦЗН. приготовление блюд, работу с продуктами, соблюдение санитарных норм и ведение документации. Эти задачи могут быть прописаны в должностной инструкции, которая определяет обязанности, права и ответственность повара. Требования без требований

готовить убирать на кухне Требования дисциплина общение

Приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд . Контроль качества поступающих продуктов . Соблюдение технологии приготовления пищи для детей разных возрастных групп. Отбор и хранение суточных проб всех приготовленных