Работа Повар в Аскизе — свежие вакансии

составление меню, приготовление блюд, сопровождение мероприятий, калькуляция блюд, работа с клиентами Требования Знание технологии блюд, наличие санитарной книжки, аккуратность в работе. Оплата 2 тысячи рублей за смену. Квалификация Среднее профессиональное образование

Должен знать: рецептуру, технологию приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий; требования к качеству, срокам, условиям хранения продуктов; методы определения доброкачественности продуктов; изменения, происходящие при тепловой обработке с белками, жирами, углеводами, витаминами, красящими и

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню. Изучает

Выполнение должностных обязанностей в соответствии с инструкцией: доставка готовой продукции к раздаче или в экспедицию, загрузка функциональной тары продукцией для внешней сети, погрузка ее на транспорт, сервировка стола. Требования Обязательное наличие медицинской книжки, опыт работы

Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий в соответствии с технологическими картами. Участвовать в составлении меню на каждый день. На период декретного отпуска Требования Справка о наличии (отсутствии) судимости и (или) факта уголовного преследования либо о прекращении уголовного

1. Приготовление блюд согласно технологическим картам. 2. Соблюдение санитарных норм и правил гигиены. 3. Контроль качества и сроков годности продуктов. 4. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. 5. Работа с кухонным оборудованием. 6. Оформление и подача блюд. 7. Участие в инвентаризации.

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню. Изучает

Первичная обработка продуктов (мытье, чистка), мытье кухонного инвентаря и посуды, поддержание санитарной чистоты. Требования Справка об отсутствии судимости, наличие медицинской книжки Квалификация не требующий квалификации

Должен знать: рецептуру, технологию приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий; требования к качеству, срокам, условиям хранения продуктов; методы определения доброкачественности продуктов; изменения, происходящие при тепловой обработке с белками, жирами, углеводами, витаминами, красящими и

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню. Изучает

Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий в соответствии с технологическими картами. Участвовать в составлении меню на каждый день. На период декретного отпуска Требования Справка о наличии (отсутствии) судимости и (или) факта уголовного преследования либо о прекращении уголовного

Должен знать: рецептуру, технологию приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий; требования к качеству, срокам, условиям хранения продуктов; методы определения доброкачественности продуктов; изменения, происходящие при тепловой обработке с белками, жирами, углеводами, витаминами, красящими и

Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий в соответствии с технологическими картами. Участвовать в составлении меню на каждый день. На период декретного отпуска Требования Справка о наличии (отсутствии) судимости и (или) факта уголовного преследования либо о прекращении уголовного