Работа пекарем в Александрове — свежие вакансии

Перед началом работы проверить готовность рабочего места к работе исправность и чистоту оборудования, инвентаря, чистоту рабочего места, наличие сырья и полуфабрикатов в достаточном количестве. Следовать указаниям мастера смены, начальника производства; Соблюдать технологию замеса; Следить за

-Замес теста с соблюдением технологических параметров; -Соблюдение правил контроля технологических параметров; -Документальный контроль за качеством полуфабрикатов -Соблюдение санитарных норм на участке Требования Ответственность, целеустремленность, дисциплинированность, обучаемость. Квалификация

Подготовка рабочего места и оборудования. Подбор и подготовка сырья. Замешивание и формовка теста. Работа с печами. Выпечка. Контроль качества. Требования Соблюдать порядок на рабочем месте. Исполнительность, ответственность, добросовестное отношение к обязанностям. График работы 2/2 ночь.

Соблюдать рецептуру вырабатываемых изделий. Осуществлять: проверку состояния стоек (телег); определение готовности тестовых заготовок к выпечке; надрезку и оформление тестовых заготовок и готовых изделий; наблюдение за режимом выпечки; наблюдение и контроль работы топки, подготовки пекарной камеры и

Подготовка рабочего места и оборудования. Подбор и подготовка сырья. Замешивание и формовка теста. Работа с печами. Выпечка. Контроль качества. Требования Соблюдать порядок на рабочем месте. Исполнительность, ответственность, добросовестное отношение к обязанностям. График работы 2/2 ночь.

Соблюдать рецептуру вырабатываемых изделий. Осуществлять: проверку состояния стоек (телег); определение готовности тестовых заготовок к выпечке; надрезку и оформление тестовых заготовок и готовых изделий; наблюдение за режимом выпечки; наблюдение и контроль работы топки, подготовки пекарной камеры и

Нарезка теста и укладка его на противень. Укладка противня на телегу. Мы предлагаем: Трудоустройство в соответствии с ТК РФ (соц. Пакет). Для сотрудников предприятия выдается рабочая одежда, бесплатные обеды, оплата корпоративов, подарки для сотрудников на новый год. Требования Дисциплинированность,

Перед началом работы проверить готовность рабочего места к работе исправность и чистоту оборудования, инвентаря, чистоту рабочего места, наличие сырья и полуфабрикатов в достаточном количестве. Следовать указаниям мастера смены, начальника производства; Соблюдать технологию замеса; Следить за

Перед началом работы проверить готовность рабочего места к работе исправность и чистоту оборудования, инвентаря, чистоту рабочего места, наличие сырья и полуфабрикатов в достаточном количестве. Следовать указаниям мастера смены, начальника производства; Соблюдать технологию замеса; Следить за