Буфетчик

Обязанности

• Отпуск готовой для потребления кулинарной продукции .
• Это могут быть холодные блюда и закуски, вторые горячие блюда, сладкие блюда, горячие напитки, хлебобулочные, мучные кулинарные и кондитерские изделия, молочные и другие продукты.
• Нарезка, взвешивание, порционирование, укладка продукции на тарелки, в салатницы и другую посуду, разлив в стаканы.
• Упаковка отпускаемых штучных и развесных товаров .
• Подсчёт стоимости покупки, расчёт с посетителями .

Требования

• Дисциплинированность, ответственность.

Квалификация

• Буфетчик