добросовестно выполнять все требования к организации процесса питания; применять моющие и дезинфицирующие средства в соответствии с инструкцией по режиму мытья посуды и обработки инвентаря; кухонную посуду освобождать от остатков пищи и мыть; оказывать помощь повару в подготовке сырья: чистить овощи и т.
д.; соблюдать правила по технике безопасности и охране труда; выносить мусор и пищевые отходы за пределы столовой.
Требования
- соблюдение правил ТБ, пожарной безопаснисти - отсутствие противопоказания по здоровью