Санитарный врач

Обязанности

• Участие во внедрении и разработке ХАССП Аудит объектов, контроль выполнения требований СМК, разработка планов корректирующих мероприятий Ведение программы производственного контроля Обучение персонала санитарным правилам Участие в подготовке ответов на письма/ претензии получателя услуг Сопровождение проверок надзорных органов Ведение и контроль листа учета личных медицинских книжек

Требования

• Высшее медико-профилактическое образование по специальности гигиена, санитария или смежным направлениям Опыт работы санитарным врачом или врачом по гигиене питания от 1 года в общественном питании Знание санитарного законодательства и нормативных документов Умение работать с документацией, внимательность к деталям Ответственность, самостоятельность, умение работать в команде Готовность к выездам на объекты

Квалификация

• Высшее образование