Кладовщик

Обязанности

• Организует приёмку пищевых продуктов и сырья от поставщиков, проверяя наличие документов, подтверждающих их качество и безопасность (сертификаты, удостоверения).
• Осуществляет разгрузку, взвешивание, сверку с накладными и доставку грузов на склад с рациональным использованием площадей и стеллажей.
• Сохраняет сопроводительную документацию на продукты.
• Контролирует разгрузочные работы для обеспечения сохранности продуктов.
• Обеспечивает хранение продуктов в соответствии с нормами, условиями хранения и сроками годности, установленными изготовителем, чтобы предотвратить порчу и потери.
• Составление меню на 2 учреждения (школа и дошкольное образование)

Требования

• - знание норм питания детей школьногои дошкольного возраста; - правилах проведения инвентаризаций; - отсутствие судимости и административных правонарушений

Квалификация

• Среднее профессиональное образование