Выполняет работу по своевременному, качественному приготовлению пищи и кулинарных изделий для детей и сотрудников ДОУ.
Участвует в составлении меню на каждый день.
Осуществляет закладку продуктов в последовательнос ти, учитыва-ющей продолжительность их варки.
Принимает точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивает их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка.