- выполнение калькуляции на продукцию, реализуемую в ДОУ.
- контролирует соблюдение графика получения пищи группами.
- расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий.
- оперативный учет выпущенных блюд.
- участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей.
- выполнение иных поручений руководителя.
Требования
Готовность к работе, коммуникабельность.
Квалификация
среднее профессиональное образование по программе подготовки специалистов среднего звена или среднее профессиональное образование (непрофильное) по программе подготовки специалистов среднего звена и д