Среднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих или профессиональное обучение по программам профессиональной подготовки.
Опыт работы не менее одного года работы в организациях питания по приготовлению блюд, напитков под руководством повара при наличии профессионального обучения.