Обязанности

организует лечебное питание пациентов в соответствии с назначениями врача; составляет меню и рассчитывает химический состав и калорийность блюд; контролирует качество продуктов, их хранение и соблюдение санитарных норм на пищеблоке; ведёт учётную и отчётную документацию по питанию; консультирует пациентов и персонал по вопросам диетического питания.

Требования

Среднее профессиональное образование по одной из специальностей: Лечебное дело, Акушерское дело или Сестринское дело .
Желательно: Дополнительное профессиональное образование программа профессиональной переподготовки по специальности Диетология .
Действующая аккредитация по специальности.
Личная медицинская книжка.
Допуск к работе с пищевыми продуктами Отсутствие ограничений на занятие профессиональной деятельностью.
При отсутствии ДПО по "Диетологии": возможность обучения за счет работодателя.