Обработчик колбасных изделий

Обязанности

• Осмотр колбасных изделий на рамах и укладка их в тару.
• Отбор изделий, не соответствующих требованиям государственного стандарта.
• Откатывание рам с отсортированной продукцией.
• Обработка колбасных изделий защитными покрытиями и подвешивание их на этажерку или транспортер для сушки Подготавливает батоны сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбас к отгрузке:перевешивает колбасы в сушильных камерах;удаляет плесень с поверхности батонов колбас

Требования

• наличие медицинской книжки обязательно

Квалификация

• без квалификации