Получать продукты,производить их первичную обработку,обеспечивать качественное приготовление блюд и их колличество,обеспечивать санитарное состояние своего рабочего места
Требования
Знание технологии приготовления блюд,основы организации труда,соблюдение внутреннего распорядка,правил и норм охраны труда.