Мойщик посуды

Обязанности

• мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов с применением моющих средств; предварительная очистка посуды от остатков пищи (соскабливание, обтирка, при необходимости замачивание); приготовление дезинфицирующих растворов согласно санитарным нормам; доставка чистой посуды на раздаточные столы; сушка посуды, приборов, подносов; сбор и вынос пищевых отходов; подготовка рабочего места, оборудования и инвентаря к процессу мойки; содержание в чистоте моечного помещения; ведение учёта поступления и боя посуды.

Требования

• требуется сотрудник на 0,5 вакантной ставки

Квалификация

• не требуется