- Оказывать квалифицированную медицинскую помощь по профилю диетология в соответствии с порядками оказания медицинской помощи, клиническими рекомендациями и стандартами.
- Проводить приём, осмотр и обследование пациентов, оценивать пищевой статус, собирать анамнез, назначать необходимые исследования для уточнения диагноза и определения тактики диетотерапии.
- Устанавливать диагноз в рамках своей компетенции, определять показания к лечебному питанию, назначать индивидуальные рационы и корректировать их в динамике.
- Вести медицинскую документацию (амбулаторные карты, истории болезни, листы назначений и др.) в бумажном и/или электронном виде, своевременно формировать отчёты.
- Консультировать врачей других специальностей по вопросам диетотерапии, участвовать в консилиумах и обходах (в стационаре).
- Организовывать и контролировать лечебное питание в медицинской организации: