Подсобный рабочий

Обязанности

• Осуществлять: мойку бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря с моющими средствами; приготовление дезинфицирующих растворов согласно инструкции; обработку дезинфицирующими растворами бочков из под пищевых отходов; уборку помещений пищеблока (горячий цех, мясной цех, холодный цех); уборку туалетной комнаты и раздевалки.
• Содержать в чистоте: ванну для мытья бочков; стеллажи для сушки бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря; инвентарное помещение.
• Участвовать в ежемесячной генеральной уборке пищеблока с последующей дезинфекцией всех помещений, оборудования, инвентаря.

Требования

• Наличие справки о наличии (отсутствии) судимости и (или) факта уголовного преследования либо прекращения уголовного преследования.

Квалификация

• Среднее профессиональное образование – программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) или профессиональное обучение – программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих,