Кухонный рабочий

Обязанности

• 1.
• Получение продуктов и доставка их для раздачи в отделение стационара.
• 2.
• Непосредственная раздача пищи и продуктов больным.
• 3.
• Подача пищи больным, которые в часы раздачи пищи находились на исследованиях, процедурах 4.
• Сбор, своевременный вынос пищевых отходов из помещения в специально выделенное место.
• 5.
• Мытье посуды, уборка буфетной с соблюдением санитарных требований.

Требования

• Кухонный рабочий должен знать: правила санитарии; назначение моющих средств и правила обращения с ними; гигиенические требования при организации питания; режимы мытья кухонной и столовой посуды.
• Обязательный предварительный медицинский осмотр.

Квалификация

• нет