Технолог по переработке молока

Обязанности

• Производит контроль за качеством выпускаемой продукции и соблюдением технологических процессов.
• Следит за качеством поступаемого сырья и своевременно направляет на освидельтельствование качества выпускаемой продукции.
• Следит за порядком и чистотой в производственных и вспомогательных помещениях.
• Изучает ценообразование на рынке и отвечаетза реализацию выпускаемой продукции.
• Производит мойку, санитарную обработку оборудования для производства молочных продуктов, тары, аппаратов для фасовки молока и молочных продуктов, уборку и санитарную обработку производственных и бытовых помещений.
• Непосредственно принимает участие в технологическом процессе приготовления кисломолочной продукции.

Требования

• Ответственность, коммуникабельность

Квалификация

• технолог