контролирует своевременное обеспечение спецконтингента продовольствием, соблюдение норм питания, правильность составления раскладок продуктов и качество приготовления пищи в столовой, организовывает выдачу вещевого довольствия, составляет отчеты, заявки на финансирование и закупку материальных ценностей, планирует расходы по статьям тыла