составляет заявки на необходимые производственные товары, составляет меню вместе с медсестрой и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд, осуществляет расстановку поваров и других работников кухни, координацию процессов производства пищи, контролирует процесс своевременного, согласно режиму детского сада, высококачественного приготовления пищи для воспитанников и др.
Требования
своевременно и качественно выполнять свои должностные обязанности
Квалификация
технология продукции и организация общественного питания