Приём горячей продукции от пекаря, раскладка на остывочные стеллажи, вагонетки или короба; Контроль правильности остывания (без деформации, на достаточном расстоянии между изделиями); Визуальная отбраковка явно некондиционных изделий; Мойка оборудования и рабочего места согласно санитарных правил и норм.
Требования
Опыт работы упаковщиком или укладчиком желателен, но не обязателен; Внимательность и аккуратность; Физическая выносливость и готовность к работе в движении;