Обязанности

Соблюдение рецептур: точное следование стандартам приготовления Контроль качества: проверка свежести ингредиентов и готовых блюд Поддержание чистоты: соблюдение санитарных норм и порядка на рабочем месте Инвентаризация: контроль остатков ингредиентов Командная работа: взаимодействие с коллегами для обеспечения бесперебойной работы кухни

Требования

Опыт работы: от 1 года в приготовлении пасты Профессиональные навыки: знание технологий приготовления различных видов пасты Ответственность: внимание к деталям и пунктуальность Физическая выносливость: способность работать в интенсивном режиме Коммуникабельность: умение работать в команде Санитарная книжка: действующая или готовность оформить Знание: основ итальянской кухни и кулинарных техник