Кухонный рабочий

Обязанности

• Находится на рабочем месте в спецодежде.
• Хранит личные вещи и комнатные растения вне производственных помещений пищеблока детского сада.
• Отвечает за чистоту и порядок на пищеблоке и овощехранилищах дошкольного образовательного учреждения, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование.
• Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой ДОУ.
• Перебирает плоды, удаляет дефектные экземпляры.
• Использует столы, инвентарь, оборудование в соответствии с маркировкой.
• Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с применением моющих и чистящих средств.
• Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование на пищеблоке и т д

Требования

• Дисциплинированность, ответственность, стрессоустойчивость

Квалификация

• -