ведение процесса изготовления различных кексов, рулетов, печенья различного ассортимента; ведение технологического процесса сложных видов тортов и пирожных из различного сырья; фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов; изготовление деталей рисунка, украшений для тортов из шоколада, крема, безе; нанесение узоров на кондитерские изделия; художественная отделка сложных видов кондитерских изделий; контролировать процесс приготовления крема, карамели и др.
Требования
профильное образование, опыт работы
Квалификация
кондитер
вакансия с trudvsem.ru
Адрес места работы
Старый Оскол, Лесной микрорайон, 1, Гипермаркет "ЛИНИЯ" г. Старый Оскол, микрорайон Лесной, д.1