Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на кухне учреждения в соответствии с дейтвующими требованиями СанПиН; Кухонный рабочий отвечает за чистоту и порядок на пищеблоке, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование; Мойка кухонного инвентаря с применением моющих средств.