Буфетчик

Обязанности

• Буфетчик выполняет работу по обслуживанию получателей социальных услуг Получает готовую пищу и порционную продукцию на пищеблоке Проводит текущую и генеральную уборку (1 раз в неделю) буфета Производит раздачу пищи получателям социальных услуг, согласно меню и назначенной диеты Производит сервировку блюд с соблюдением необходимого температурного режима во время раздачи пищи Собирает использованную посуду Проводит мытье столовой и кухонной посуды Проверяет полученную готовую продукцию по весу и счету, согласно раздаточной ведомости и доставляет ее в отделение

Требования

• Дисциплинированность

Квалификация

• 1 квалификационный уровень