Пекарь

Обязанности

• Приготовление свежей выпечки по утверждённой технологии и стандартам качества.
• Подготовка рабочего места, оборудования, теста, начинок и присыпок к началу смены.
• Выпекание продукции, оформление готовых изделий и контроль их внешнего вида.
• Приём заказов, доброжелательное общение с покупателями и помощь в выборе.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в течение смены.
• Соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены и внутреннего распорядка.
• Контроль остатков продукции и расходных материалов, своевременное информирование о необходимости пополнения.

Требования

• Ответственность, аккуратность и чистоплотность.
• Вежливое общение с покупателями.
• Готовность работать по инструкции, соблюдать технологию приготовления продукции и санитарные нормы.
• Опыт работы в общепите или продажах приветствуется, но не обязателен обучим на месте.

Квалификация

• Начальная